７月２日（木）

久しぶりの給食シリーズです。

ガパオライス、とうふと肉団子のスープ、あかたまねぎといり大豆のはるさめサラダ、牛乳です。

ガパオライスは、タイ料理のパッガパオガイをもとに日本人が食べやすくアレンジした料理で、発祥はタイですが、日本特有の料理名だそうです。

順番的には「パガオライス」のような気もしますが、真ん中をとった「ガパオライス」の方が勢いがあっておいしい感じがします。実際、子どもたちは勢いよく「ガパ」っと食べていました。

そういえば、昨日のNHKドキュメント７２時間で、タイでは日本の中古の食器や家具、おもちゃ、電化製品などが「ユーズド・イン・ジャパン」（日本で一度使われたもの）と呼ばれ、大変人気があり、それらを扱う店では開店前から行列ができている様子が映されていました。

少し「タイ」という国に興味がわきますね。

思い出しました。校長先生が大学生の頃、日本のお米が手に入りにくくなり、タイのお米「タイ米」にお世話になったことがありました。懐かしいです。