宿泊体験２日目です。外は小雨ですが、屋根付き屋外施設での「まきまきパンづくり」だったので、ほどよい気温で活動を楽しんでいました。

　「まきまきパンづくり」は、パン生地からつくります。グループで、ボール１杯分に１／４ぐらい生地粉等を入れ、粘りがでるま練り続けます。グループの力が必要な場面でした（写真１）。次に、発酵させたあと、竹の棒にぐるぐる巻き付け、U字溝に炭を入れ焼きます。ほどよい色がつくまで、じっと我慢していました（写真２）。いい香りが立ちこめ、焼きあがると、おいしそうに食べていました（写真３）。自分たちでつくったパンを食べ、「おしかった！」と口々に出ていました。

　ちなみに私は、昨夜の肝試しの場面から見ていましたが、施設内に「キャー」「ギャー」「こわい！」「おいていかないで～」の声が響き渡っていました。

　さあ、楽しい２日間がすぎました。どんな思い出ができたかな？