【今日のメニュー】

ごはん

牛乳

マーボー豆腐

加賀れんこんシューマイ

バンサンスー

【給食メモから】

春雨は中国が発祥の地で、アジアを中心に食べられています。

中国では緑豆、日本ではジャガイモ、韓国ではサツマイモのデンプンから作られる春雨があります。

乾燥した状態でお店に売られているので、食べるときはゆでてから料理に使います。

今日は緑豆春雨を使ったバンサンスーです。