【今日のメニュー】

わかめ麦ごはん

牛乳

れんこんと鶏肉の炒め物

ほうとう

果物

【給食メモ】

「ほうとう」は山梨県を代表する郷土料理です。小麦粉をねった平打ち麺にカボチャや芋類、キノコ、季節の野菜、肉などの具材を加えてみそ仕立ての汁で煮込みます。うどんとは違い、打ち粉が付いたまま煮込むので、汁にとろみが付き、麺とよく絡みます。寒いので温まりますね。