２年生の遠足は、野外炊飯です。羽咋にある国立能登青少年交流の家でカレーライスを作りました。
班でカレーライスを作るのですか、大きく３つの係に分かれました。１つは、火起こし班。ライターや着火剤など使わず、摩擦熱を利用して火起こししました。２つは、米を炊く係。米を研ぎ、水加減に気をつけながらご飯を炊き上げました。３つは、カレーのルーを作る係。食材を切り、鍋に入れて煮込みながらおいしいカレーに仕上げていました。
自分たちで苦労して作るカレーライスは、どの店で食べるカレーよりもおいしく感じました。