１月２３日（金）

６年生がさつまいもクッキングで「スイートポテト春巻き」をつくりました。材料のさつまいもは、学校で育てて収穫したさつまいもの五郎島金時。クッキングの先生は、おなじみの金沢市農業女性グループ（愛称：ノマジョ）の橘多美子先生（たみちゃん先生）です。

６年生は、自分たちでレシピを調べたり、道具や材料の準備をしたりするなど、大人の力を借りずに頑張っていました。たみちゃん先生からは、「りんごを入れるといいよ」とアドバイスをしてもらい、りんごを小さく刻んでスイートポテトに入れました。シャキシャキとした食感と甘酸っぱい味がアクセントになり、さらにおいしくなりました。

たみちゃん先生は、「小さい時の様子を知っているからこそ、学年が上がるごとにみんなが成長していくのが感じられて嬉しい。」と、おっしゃっていました。

大野っ子をいつもあたたかく見守り、心を寄せてくださるたみちゃん先生、今年もありがとうございました。