学校日記

６年生の醤油が完成しました！

お知らせ

　６年生は昨年度から醤油づくりに取り組んできました。
　９月１０日に醤油作りの最後の仕上げの火入れを行いました。１年間かけて作ってきた醤油を大事に火にかけ微生物を殺し、長く保存できる状態にしました。
　いままで醤油の作り方を教えてくださった濱本さんに感謝して、おいしい醤油を家で味わいましょう。