１１月２６日（水）

１年生家庭科の授業。今日授業の２クラスでは、きゅうりの切り方の実技テストを行っていました。チャレンジしたのは、①輪切り、②ななめ斬り、③せん切り、④乱切り、⑤拍子切り、⑥半月切り、⑦いちょう切りの７種類。きゅうりを塩で板ずりして、３分間という時間制限の中で、７種類に切り分けお皿に盛り付けました。皆さんなかなかの包丁さばきで感心しました。自分が切り分けたきゅうりは、マヨネーズや塩を振って、おいしくいただきました。