１月７日（水）

１年生家庭科の授業。今日は、冬休みの課題であった「調理実習」の報告会を行っていました。豚のしょうが焼き、ハンバーグ、さけのムニエル、白身魚のホイル蒸しなど、それぞれがチャレンジした料理について、材料、工夫したこと、反省点、ふりかえり、今後に生かすことなどについて、ペアを代えながら伝え合いました。

日頃から食事準備のお手伝いなどをしている人もいるかと思いますが、献立を考える、材料の準備、実際の調理、味、片付けなど、日々の食事を準備することの大変さを少し実感できたのではないでしょうか？

毎日の給食もそうですが、家族の人たちのために、いつも食事を準備してくれる人たちに感謝ですね。