7日（水）１年生の総合では板屋の板村様にお越しいただき、直接お話をうかがうことができました。

「伝統と共に歩む」というテーマで「こもかぶり」がどのように作られているか、

機械で作るときと手作りとの違いはどこにあるか、などのお話を通して

手作りに込められた想いや、金沢への想いを知ることができました。

「手作りには、味や形へのこだわりや、愛情やまごころが込められているとわかった。」

「『金沢で暮らす』が心に残った。金沢のよさを探しながら過ごしたい。」

「仕事をしていて嬉しかったことが、食べた人が『美味しかった』と言ってくれたことと知ってお客さんや伝統をすごく大切にしていると思った。」

などの感想がありました。

板村さんは「和菓子を使って金沢のよさを広げたい」とおっしゃっていましたね。

みなさんは、どうやって金沢のよさを広げたいと思いますか？

今日聴いたお話を元に、総合的な学習の時間にじっくりと考えていきましょう。

板村さん、今日は貴重なお話をありがとうございました。